Параметры выбора бойлеров для глэмпингов, гостевых домов и мини-гостиниц

Обеспечение проживающих бесперебойным горячим водоснабжением (ГВС) в рамках действующих нормативов — обязанность владельцев любого заведения гостеприимства.

И глэмпинги, как и мини-гостиницы с гостевыми домами, — не исключение. С учетом специфики этих форматов в большинстве случаев оптимальным выбором будут автономные водонагреватели. О преимуществах и особенностях такого решения, а также о параметрах выбора бойлеров расскажет Антон Тюрин, руководитель направления ПРО, категория «Водоснабжение» «Лемана ПРО».

Специфика инженерных коммуникаций в глэмпингах

Будучи одним из видов не столько гостиничного, сколько туристического бизнеса, глэмпинги хоть и подчиняются действующему отраслевому законодательству, но условия для них не такие жесткие. Деятельность глэмпингов в нашей стране регламентирует ГОСТ Р 72311-2025 «Туризм и сопутствующие услуги. Глэмпинги.

Общие требования». Согласно ему глэмпинги могут быть оборудованы сетями инженерно-технического обеспечения (электроснабжение, газоснабжение, теплоснабжение, водоснабжение и водоотведение) при наличии такой возможности.

Если ее нет, допускается использование генераторов электроэнергии для обеспечения освещения и работы оборудования и обустройство собственных скважин для осуществления водоснабжения. Также при необходимости допускается использование привозной воды при условии возможности ее подогрева и наличия суточного запаса. При этом минимальный запас рассчитывается индивидуально, исходя из вместимости глэмпинга и не менее 150 литров на туриста.

В стандарте нет деления на ХВС и ГВС, следовательно, в эту базу входит и питьевая, и техническая вода, как холодная, так и горячая, без привязки к пиковому потреблению.
Стандартом также предусмотрено, что каждый жилой модуль должен быть оборудован не только спальным местом со всем необходимым, но и санузлом с туалетом, душем и рукомойником.

Преимущества горячего водоснабжения глэмпингов на базе накопительных водонагревателей

Глэмпинги располагаются по большей части в живописной местности за пределами поселений с централизованными тепловыми сетями. Поэтому для обеспечения туристов горячей водой чаще всего используют электрические накопительные водонагреватели.

Компактные проточные модели, занимающие минимум места, в стесненных условиях были бы предпочтительнее. Однако из-за большей мощности их применение в зачастую локальных электросетях, где важна экономичность потребления, нецелесообразно.

Тогда как современные бойлеры накопительного типа при сравнительно небольших габаритах характеризуются высокой производительностью и экономичностью. В зависимости от модели такой водонагреватель способен удовлетворить потребности как одного, так и нескольких туристов, когда речь идет о жилом модуле на несколько мест.

Параметры выбора бойлера

Не только в глэмпингах, но и в мини-гостиницах и гостевых домах, которые легализовали в прошлом году, номера или общие ванные на этажах зачастую оснащают накопительными водонагревателями. При выборе оборудования на первый план выходят безопасность, надежность, удобство управления и экономичность в эксплуатации.

Безопасность

Защита от поражения электрическим током. Для размещения в зоне душевой обязательна степень защиты не ниже IPx5 (защита от струй воды), в сухой зоне достаточно IPx4 (защита от брызг). Также должно быть УЗО (устройство защитного отключения) в комплекте или схеме подключения.
Защита от перегрева и избыточного давления. Наличие надежного предохранительного клапана, термостата-ограничителя (аварийного) и магниевого анода для защиты от коррозии.

Производительность и мощность

Ключевая характеристика — объем бака. Рассчитывается исходя из сценария использования одним-двумя туристами.

● Оптимальный диапазон — 50–100 литров на жилой модуль.

● Для одноместного жилого модуля — 50 литров.

● Для стандартного двухместного жилого модуля с душем — 80 литров, что позволит двум гостям принять душ подряд без ожидания.

Мощность нагрева определяет скорость восстановления запаса горячей воды, стандарт 1,5–2,5 кВт для бытовых моделей.

Управление и контроль

Термостат с точной настройкой для установки постоянной температуры 60–65 °C. Это требование СанПиН для предотвращения размножения легионеллы. Температура подачи 40 °C должна обеспечиваться системой смешения на точке разбора (термостатический смеситель).
Возможность дистанционного управления/отключения (опционально, но крайне желательно). Современные модели с GSM или Wi-Fi-модулями позволяют удаленно включить бойлер перед заселением туриста и выключить после выезда, экономия до 30–40% электроэнергии.

Энергоэффективность

Качество теплоизоляции. Толщина и тип утеплителя (например, пенополиуретан) определяют теплопотери. При отключении электроэнергии в хорошо изолированном бойлере вода остывает медленно, в среднем на 5–10 °C за 12 часов.

Режим «Отпуск». Функция периодического автоматического подогрева до высокой температуры для борьбы с бактериями при простое номера, но без постоянного поддержания 60 °C, что экономит энергию.

Надежность и обслуживание

Внутреннее покрытие бака. Оптимальный вариант — эмаль с антибактериальными добавками или нержавеющая сталь AISI 316/304. Стеклофарфор устойчив к коррозии, но может быть чувствителен к перепадам температур.

Гарантия и срок службы. Производители, дающие гарантию 7–10 лет на бак, используют качественные материалы.

Ремонтопригодность. Доступность сменных элементов (ТЭН, анод, клапан) на рынке. Унификация моделей в отеле упрощает складской запас и ремонт.

Тип установки

Настенный (вертикальный/горизонтальный). Наиболее распространенный вид бойлеров для гостиниц, гостевых домов и глэмпингов, экономит место. Крепление должно быть рассчитано на вес бака, заполненного водой.

Подбор оборудования с учетом этих факторов позволяет организовать производительную и бесперебойную систему горячего водоснабжения в глэмпинге, мини-гостинице или гостевом доме.

Error: module module_ulenta_comments not found in system!